Randonnée accompagnée en Portugal
La nature s'est montrée généreuse à Madère, pays de l'éternel printemps, l'île aux fleurs. Le volcanisme a modelé de fascinants paysages : pics tourmentés, cratères, cascades et vallées profondes. Les cultures en terrasse irriguées par les «levadas» escaladent les pentes abruptes. Avec la découverte des plus beaux sites naturels des côtes Nord, Est et des montagnes du centre, vous serez aussi conquis par la gentillesse des Madériens qui n'a d'égale que leur générosité et leur talent culinaire. N'hésitez pas à compléter votre randonnée avec une pause balnéaire à Porto Santo!
Randonnée accompagnée en Portugal
Accueil à l'aéroport de Funchal et transfert à Machico ou Santa Cruz, en bord de mer. Installation à l'hôtel. Dîner libre.
10min de transfert
Briefing avec votre accompagnateur puis nous prenons les bus locaux pour rejoindre le début de notre randonnée. Depuis Caniçal, petit port où l'on chassait la baleine il y a encore peu de temps, nous partons pour une belle balade en direction de la pointe de Sao Lourenço. Nous découvrons les falaises volcaniques aux rochers multicolores qui plongent vertigineusement dans l'océan, et de petites criques aux eaux claires. Retour à notre hébergement en bus de ligne.
3h de marche, -/+300m de dénivelé, 30min de transfert
Bus local pour la levada dos Caniçal. Après avoir suivi une levada qui serpente entre les habitations, les cultures en terrasse, et les forêts de mimosas, nous montons au col de Boca do Risco, d'où nous bénéficions d'une vue époustouflante. Un magnifique chemin en balcon au-dessus de l'océan nous y conduit. Nous redescendons vers la mer par un chemin qui se faufile entre les habitations et les cultures. Visite de la rhumerie. Transfert et nuit à Machico.
4h de marche, -370m/+300m de dénivelé, 1h de transfert
Une magnifique traversée nous attend! Munissez-vous de vêtements chauds : s'il fait beau et qu'il n'y a pas de vent, vous vous demanderez pourquoi, mais si le vent se lève et que les nuages décident de jouer à cache-cache avec le soleil... la question ne se posera plus! Après être monté au Pico do Ariero, nous descendons dans un cirque, au paysage époustouflant : des parois immenses aux roches rouges, brunes, noires... plongent dans les abîmes et la brume. Quelques tunnels à traverser, et on se trouve au pied du point culminant : le sommet du Pico Ruivo (1862m). La vue est sublime. Descente vers Achadas do Teixeira, avant de passer devant «Homem em Pé» étrange figure naturelle. Visite du village de Santana. Transfert et nuit à Sao Vicente en bord de mer.
5h de marche, +500m/-800m de dénivelée, 1h40 de transfert
Transfert pour Lombo do Urzal pour une magnifique randonnée sur les fameuses levadas. La Levada dos Tornos est la plus longue levada à Madère avec ces 106km, et c'est à Boaventura, Lombo do Urzal que l'on trouve l'origine de cet incroyable canal d'irrigation qui va alimenter le nord et le sud de l'île. C'est une magnifique randonnée qui offre une variété de paysages au long de 13km à travers la vallée de Boaventura, une des mieux conservées et encore sauvage de Madère. Transfert et nuit à Sao Vicente.
4h de marche, -200m/+100m de dénivelé, 1h de transfert
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Nous partons vers le sud de l'île jusqu'au village d'Estreito de Câmara de Lobos, la région viticole de Madère. Nous commençons par suivre la levada do Norte qui serpente entre les cultures en terrasses pour rejoindre Cabo Girão. De là, nous quittons cette levada pour visiter le plus haut cap d'Europe et profiter de superbe vue sur l' océan Atlantique. Puis, nous descendons par des anciens chemins pour rejoindre un charmant village de pêcheur. Bus de ligne jusqu'à Funchal, et installation à l'hôtel où nous resterons pour les 2 prochaines nuits.
4h de marche, -580m/+80m de dénivelé, 1h30 de transfert
Rendez-vous avec notre accompagnateur pour une visite guidée de la capitale de Madère. Après-midi libre pour visiter la ville, le téléphérique et ses luxueux jardins. Diner libre. Nuit à Funchal.
Transfert pour l'aéroport de Funchal. Vol retour pour la France.
30min de transfert
Les durées de nos randonnées sont données à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de plusieurs éléments lors du déroulé de notre séjour (niveau des participants, météo, état du terrain, etc...). Les durées de transfert peuvent aussi fluctuer en fonction des conditions climatiques et de l'état des routes.
Le programme a été établi selon les derniers éléments connus lors de sa rédaction et peut être sujet à des modifications dans un souci de qualité. De plus, des situations indépendantes de notre volonté peuvent modifier le déroulement de votre séjour (météo, routes coupées, vols annulés ou retardés, grèves, fêtes locales...). Nos guides feront de leur mieux pour s'adapter à ces aléas, avec leur expérience et leur professionnalisme. Votre satisfaction et votre sécurité sont les éléments qui prédominent dans ces décisions de modification.
En cas de nombre insuffisant de participants, nous pouvons être amenés à annuler un séjour jusqu'à 3 semaines avant le départ. Nous anticipons au maximum cette prise de décision, parfois à 5-6 semaines de votre départ, afin de vous permettre de vous organiser au mieux. Si vous vous rendez au point de RV du séjour en transport en commun, nous vous recommandons d'éviter les tarifs non modifiables - non remboursables tant que le départ n'est pas confirmé, ou de prévoir une assurance annulation auprès des compagnies de transport.
Nous pouvons vous proposer une extension balnéaire à Porto Santo incluant bateau (2 heures de trajet), nuits en B&B en hôtel ou pension. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
Randonnée accompagnée en Portugal
Marcheur Régulier :
Pour marcheur motivé, en forme, pratiquant une activité physique variée et régulière.
4 à 6h de marche par jour, -800m à +500m de dénivelé.
Chemins parfois aériens le long des «levadas», mais sans difficulté technique.
Lors de votre séjour, vous serez encadrés par un accompagnateur spécialiste de la destination.
A Madère contrairement à beaucoup d'autres destinations, les accompagnateurs ne restent pas manger avec le groupe le soir.
3 nuits en hôtels ruraux en chambres doubles avec douches et WC à Machico ou Santa Cruz
2 nuits en hôtel 3* à Sao Vicente
2 nuits en hôtel 2* à Funchal
Petit-déjeuner : classique, avec en plus du jambon blanc, du fromage, et parfois un morceau d'omelette.
Déjeuner : pique-nique du midi qui sera généralement préparé par votre accompagnateur.
Dîner : le repas du soir est souvent composé de spécialités portugaises et de spécialités typiques de Madère.
Lors des randonnées, vous portez uniquement vos affaires de la journée.
Les déplacements sont effectués en minibus privés ou en transports locaux.
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De 5 à 15 participants
Le Jour 1 à l'aéroport de Funchal
Le jour 8 à l'aéroport de Funchal
COVOITURAGE
Pour rejoindre l'aéroport où vous êtes convoqué et afin de limiter vos frais de déplacements, pensez au covoiturage en tant que chauffeur ou passager. Faites appel à : Blablacar C'est simple et pratique. Attention : prévoyez de l'avance dans vos rendez-vous afin de ne pas être en retard à l'aéroport.
Nous vous conseillons enfin de comparer le coût et les horaires de différents modes d'accès de chez vous à l'aéroport de départ grâce au site www.comparabus.com/fr/. Ce site, pour un même trajet, vous proposera diverses possibilités telles que avion, train, bus, ou covoiturage.
Vols réguliers avec la TAP Air Portugal ou une autre compagnie.
Il se peut que votre plan de vol fasse une escale à Lisbonne (notamment les départs province, mais aussi parfois de Paris).
Randonnée accompagnée en Portugal
Privilèges Chemins du Sud : remise fidélité -3%
La plupart de nos clients sont de fidèles voyageurs, qui aiment retrouver notre expertise, mais aussi l'état d'esprit et la sympathie de notre équipe au bureau. Et surtout, la qualité d'encadrement et des connaissances des accompagnateurs Chemins du Sud.
Afin de vous remercier de votre fidélité, nous vous accordons une remise de 3%, appliquée dès votre 3ème séjour (les inscriptions faites via une autre agence comptent aussi!). Cette remise vous sera attribuée systématiquement pour tous les séjours suivants. Elle est calculée sur le prix de votre séjour, hors suppléments (chambre individuelle, nuits supplémentaires, assurances, etc...) et hors taxes. Elle est non cumulable avec d'autres réductions, et ne s'applique pas aux groupes constitués bénéficiant déjà d'un prix spécifique.
Remise FFRP
Afin d'encourager le développement et la promotion de la randonnée sur notre territoire, la protection de l'environnement et la mission de formation de la Fédération Française de la Randonnée Pédestre, Chemins du Sud offre une remise de 5% sur le prix du séjour à tous les adhérents licenciés de la FFRandonnée (hors suppléments et taxes), non cumulable avec d'autres réductions.
Le vol A/R
L'hébergement en hôtel du J1 au J8
Le transport des bagages
Les transferts mentionnés dans le programme
La pension complète durant la randonnée sauf les repas des J1, J8 et le dîner du J7
L'encadrement par un guide accompagnateur francophone
Les repas des J1 et J8, les dîners du J1 et J7
Les visites
Les boissons, pourboires et dépenses personnelles
Les transferts non prévus au programme
Le supplément chambre individuelle
Les assurances
Les frais d’inscription éventuels
D’une façon générale, tout ce qui n’est pas indiqué dans “Le prix comprend”.
Les frais d'inscription sont des frais administratifs. Ils sont applicables à chaque personne inscrite.
Pour toute inscription à plus de 90 jours du départ : pas de frais d’inscription.
Pour toute inscription à partir de 90 jours du départ : 15€ / personne.
Supplément chambre individuelle sous réserve de disponibilité : 275€
Randonnée accompagnée en Portugal
1 sac de voyage à mettre en soute
1 sac à dos de 30 à 35 litres comme bagage cabine et sac de journée.
Limitez le poids de votre bagage : votre sac de voyage doit pouvoir contenir l'ensemble de vos affaires, et ne pas dépasser environ 15Kg.
Avertissement : Lors de l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagage soute votre couteau de poche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous sera confisqué à l'embarquement.
A adapter suivant la saison:
1 chapeau ou casquette et/ou foulard
T-shirts manches courtes (et/ou en fonction de la saison, sous pulls à manches longues) en matière respirante. Quantité : 1 pour 2 à 3 jours de marche
1 veste en fourrure polaire
1 veste coupe-vent imperméable et respirante
1 sursac à dos (en début de saison)
1 pantalon de montagne (trekking) déperlant
2 shorts de randonnée
1 maillot de bain (facultatif)
Chaussettes de marche (1 paire pour 2 à 3 jours de marche). Privilégier la laine ou les chaussettes spécifiques randonnées. Évitez le coton (ampoules).
1 paire de chaussures de randonnée tenant bien la cheville à semelle type Vibram. Pensez à «tester» auparavant les chaussures neuves et celles inutilisées depuis longtemps
des sous-vêtements
1 pantalon confortable pour le soir
1 paire de chaussures de détente très légères pour le soir
1 grand sac plastique à glisser dans votre sac à dos pour en protéger le contenu
1 paire de lunettes de soleil d'excellente qualité avec protection latérale
1 paire de bâtons télescopiques (facultatif)
2 gourdes (1,5 litre minimum)
1 thermos si vous emportez thé, café...
1 boîte plastique hermétique (volume 0,5 à 0,75 litre environ) pour le pique-nique
1 couteau de poche type Opinel
Couverts + gobelet (nous ne fournissons pas de couverts en plastique)
1 petite pochette étanche pour mettre argent, carte d'identité, carte vitale et contrat d'assistance
Nécessaire de toilette
1 serviette qui sèche rapidement (inutile en hôtel si baignade envisageable)
Boules Quiès ou tampon Ear
Papier toilette + 1 briquet
crème solaire + écran labial
1 frontale ou lampe de poche
1 couverture de survie
Appareil-photo, jumelles (facultatif)
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Vos médicaments habituels
Médicaments contre la douleur : paracétamol de préférence
Anti-diarrhéiques
Pastilles contre le mal de gorge
Bande adhésive élastique, type Elastoplaste en 8cm de large
Pince à épiler
jeux de pansements adhésifs + compresses désinfectantes
Double peau (type Compeed ou SOS ampoules)
Stérilium gel (utile pour se laver/désinfecter les mains)
Durant le séjour, vous devez être en possession de votre carte d'identité en cours de validité ou passeport, de votre carte vitale, du numéro de contrat et numéro de téléphone de votre assurance personnelle (en cas de non souscription à notre assurance), et pour les séjours en Europe, de votre carte européenne d'assurance maladie. Très pratique en cas de souci pour l'avance de frais pour les soins dans les pays européens, cette carte est à demander au moins 15 jours à l’avance à votre centre de sécurité sociale.
Pour finaliser votre inscription à ce séjour, merci de nous communiquer la date de validité et le numéro du document d'identité que vous utiliserez pour ce séjour (carte d'identité ou passeport), et ce, pour chacun des participants. Ces informations nous sont indispensables dès votre réservation afin de réserver certaines prestations (selon les séjours : billet d'avion, ferry, visites de monuments prisés, etc...).
ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire est obligatoire pour tout mineur voyageant sans ses deux parents.
Tout mineur qui voyage à l'étranger sans être accompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en cours de validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'un formulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale (autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité du parent signataire.
Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie.
Important : contrairement à la plupart des pays de l’Union Européenne, la prolongation de validité de la carte nationale d’identité française n’est pas officiellement acceptée par les autorités portugaises. Vous devez obligatoirement avoir sur vous une carte nationale d’identité avec une date de validité postérieure à votre retour en France, sinon ou un passeport en cours de validité.
A l'inscription, vous pouvez souscrire une assurance assistance rapatriement et/ou annulation qui s'ajoute au prix du séjour.
Assurance annulation : 3% du montant du séjour. (elle comprend le remboursement des sommes retenues en cas d'annulation avant le début du séjour justifiée).
Assurance rapatriement : 2% du montant du séjour.
Assurance annulation - rapatriement : 4% du montant du séjour.
Textes complets des contrats d’assurances envoyés sur demande.
Randonnée accompagnée en Portugal
Le climat de Madère est variable ; en matière de météorologie, ce qualificatif peut prêter à sourire, mais le relief accidenté de l'île et sa situation géographique en sont les principaux responsables. En effet, située au large du Maroc et au sud-ouest du Portugal, Madère est soumis à l'influence de l'anticyclone des Açores, mais aussi aux dépressions! L'île ressemble à une immense muraille qui surgit de l'océan, des contreforts de plusieurs centaines de mètres de haut se dressent au-dessus de l'Atlantique ; il en résulte de multiples microclimats.
La côte est sauvage, verdoyante, abrupte et taillée de profondes vallées. Au niveau de la mer, le soleil y joue parfois à cache-cache avec les nuages, créant de superbes jeux de lumière. Jusqu'à environ 700m d'altitude, le climat est favorable à de nombreuses cultures. Toujours en versant nord mais en moyenne montagne, les nuages ont tendance à s'accumuler sur une tranche d'altitude comprise généralement entre 800 et 1200m, c'est l'endroit le plus pluvieux de Madère. Des forêts luxuriantes, Laurisylva (relique de l'époque tertiaire constituée d'une multitude de plantes spécifiques à Madère), tapissent cet étage, ainsi que des bruyères arborescentes. C'est dans ces forêts, qui sont un véritable réservoir naturel d'eau, que prend source la plupart des levadas.
En hiver, à partir de cette altitude, la température est parfois froide. Au-dessus, les sommets volcaniques dominent la mer de nuage ou l'océan. Le climat est plus sec, mais parfois frais (froid en hiver), car nous sommes à près de 2000m d'altitude ; le point culminant est le Pico Ruivo à 1869m. Les plus hauts pics sont couverts de neige durant quelques jours d'hiver, mais elle n'y reste jamais longtemps.
Le versant sud est plus clément, devenant tropical à mesure que l'on perd de l'altitude, parfois aride. On trouve des petits villages côtiers tranquilles sur la partie sud-ouest, tandis que le sud-est est plus urbanisé. Certaines années à Funchal, les précipitations peuvent être quasiment nulles, tandis que certaines zones de la côte nord peuvent enregistrer un cumul de précipitations de 2000mm d'eau! Grâce au Gulf Stream, le climat global a la réputation d'être particulièrement clément, et les températures annuelles à Funchal oscillent entre 18 et 26°C. L'eau de l'océan est aussi comprise entre 18 et 25°C.
La légende des amants des tropiques :
Robert Mac Kean, gentilhomme anglais du XIV° siècle était tombé amoureux d'une jeune française, Anne d'Orset ; mais leurs familles ne l'entendaient pas ainsi. Les 2 amants s'enfuirent donc par delà les mers, mais une violente tempête les fit naufrager sur une île déserte ; leurs compagnons d'infortune survécurent et purent fabriquer un radeau pour reprendre la mer. Capturés par les Barbaresques, ils furent vendus comme esclaves au Maroc ; ce sont eux qui auraient prévenu les portugais d'une mystérieuse île déserte...
Mais la découverte officielle de l'île ne fait pas mention d'évènements ayant trait à cette légende. Il y a 600 ans environ, Madère était totalement déserte, ou plutôt totalement luxuriante, mais inhabitée par l'homme.
Les premiers récits de navigateurs faisant référence à l'île datent de 1317. Le capitaine génois, Manuel Pessanha, avec le soutien financier du Portugal, aurait approché une île montagneuse couverte de forêts et déserte. Elle resta encore ainsi durant 1 siècle.
Puis l'ère des Grandes Découvertes, de la recherche du Nouveau Monde allait modifier cette virginité. Espagnols et Portugais partirent à la conquête des mers avec leurs caravelles.
L'infant du Portugal, Enrique -dit le navigateur bien qu'il se garda de monter sur un bateau de toute sa vie!- fut à l'origine du premier débarquement : l'un de ses navires, pris dans une tempête, s'échoua sur une île inconnue ; afin de remercier son Sauveur, le commandant du bateau João Gonçalves Zarco la baptisa «Porto Santo» (le Port-Saint). Et à l'horizon sud, se dressait, surgie de l'océan, une fantastique muraille montagneuse couronnée de nuages.
L'année suivante, l'Infant Enrique demanda au commandant miraculé de retourner à la découverte de ces îles mystérieuses ; il se dirigea d'emblée vers l'île montagneuse qu'il avait aperçu depuis Porto Santo lors de son naufrage.
Face à l'épaisse forêt qui couvrait l'île, il la nomma «Madeira», qui signifie bois en portugais. Le premier pas de la colonisation allait commencer. Pour la défricher afin de la pénétrer, on y mis un incendie qui dura dit-on, pas moins de 7 ans! Il ne restait plus qu'à cultiver cette nouvelle terre arable ; mais pour cela, il fallait coloniser l'île et donc il fallait des hommes.
Randonnée accompagnée en Portugal
Des paysans pauvres du Portugal débarquèrent ; ils taillèrent des terrasses sur tous les versants sud, en portant sur leur dos la terre pour les remplir. Le blé et l'orge furent les premières cultures, ainsi que la vigne venue de Crète.
Afin d'irriguer ces cultures en terrasse, on creusa les levadas - canaux d'irrigation - courant du haut des montagnes jusqu'aux terres cultivées à travers un relief accidenté et parfois aérien, pour finalement terminer leur parcours au niveau de la mer à travers les plantations de bananiers.
Dix ans après la première colonisation, Madère exportait la moitié de sa production de céréales. L'ère de la canne à sucre, particulièrement à l'aise sur ces sols volcaniques au climat tropical, allait donner une nouvelle prospérité à l'île. On importa des plants de Sicile, on fit venir des esclaves des côtes de Guinée... et Madère devint l'un des principaux producteurs mondiaux. Ses pains de sucre étaient prisés dans toute l'Europe.
Elle devint alors incontournable sur la route des navires en route ou en provenance des Indes qui contournaient l'Afrique.
Afin de garder la main sur cet embryon d'empire colonial, le roi du Portugal l'incorpora à la Couronne en 1497, érigea Funchal en cité et y fit nommer en 1514 le premier évêque hors du continent européen.
Mais les sols s'épuisèrent, et une autre colonie portugaise fit une concurrence sérieuse : le Brésil, ses prix très bas grâce à la présence de nombreux esclaves, exclua peu à peu Madère du marché mondial. Comble : les Madériens en étaient parfois réduits à acheter le sucre brésilien et à le revendre au continent comme étant issu de leur production ! Les planteurs émigrèrent outre Atlantique ; il fallait trouver un nouvel avenir. Le vin apporta ce nouvel élan.
Les Anglais, dès la fin du XVII° siècle, intéressés par la situation stratégique de l'île, obtinrent le monopole du transport vers les colonies américaines de ce mélange de vin et d'eau de vie. Ils débarquèrent sur l'île, achetèrent des terres, plantèrent de nouveaux cépages tout en créant des structures commerciales couvrant l'Europe et les Amériques. De véritables dynasties naquirent dont certaines existent toujours ; la totalité du marché passa aux mains des anglais.
Profitant des guerres napoléoniennes, les troupes britanniques débarquèrent dans l'île en 1801, où ils furent bien accueillis, jusqu'en 1814. Mais nombre d'entre eux décidèrent de rester sur place.
Charmée par les vertus ensoleillées du madère, la bonne société londonienne se mis vers 1850 à prendre ses quartiers d'hiver sous les palmiers de Funchal.
Un « refuge semi-clandestin » pour l'aristocratie anglaise et les grandes fortunes américaines.
Le tourisme était né ; l'ouverture du premier aéroport en 1964 mis un terme à l 'épopée héroïque pour accéder à Madère.
Les hôtels de luxe virent et voient toujours passer les membres les plus distingués de toutes les familles princières, hommes politiques et autres écrivains.
Mais ce portrait ne doit pas faire oublier les vicissitudes qu'a connu l'île : crise économique liée à la concurrence du Brésil en 1822, épidémie de mildiou qui détruisit 85% du vignoble, choléra, épisodes d'instabilité politique... avec forte émigration.
Depuis 1974 et la Révolution des Oeillets, l'archipel de Madère connaît une embellie continue ; 1976 a marqué l'obtention de son statut de gouvernement autonome, avec parlement et gouvernement régional.
L'adhésion du Portugal en 1986 à l'Union Européenne fit profiter aux îles de moyens considérables pour développer leurs infrastructures et leur économie.
Parenthèse sur le mariage de Christophe Colomb : c'est à Porto Santo, île de l'archipel située à une quarantaine de kms au nord de Madère (l'île principale) que Christophe Colomb s'est initié aux techniques de navigation de haute mer. Entré au service d'un marchand génois de Lisbonne, il était venu dans l'île en 1478 pour y acheter du sucre. Il y rencontra Filipa Perestrelo e Moniz, la fille de l'ancien capitaine donataire, et l'épousa quelques mois plus tard, alors qu'il avait 28 ans. Sa belle mère, sensible à sa passion pour les terres nouvelles, lui communiqua les cartes de son défunt mari. C'est ainsi que Colomb acquit la certitude de pouvoir gagner les Indes en traversant l'Atlantique.
Randonnée accompagnée en Portugal
L'archipel de Madère est constitué de l'île principale du même nom ( d'une superficie de 740km²), de l'île de Porto Santo (42km²), située à 50km au nord-est, et de deux archipels déserts comprenant trois îles chacun : les Desertas et les Selvagens (15km² en tout).
L'île de Madère est située à 980 km de la côte portugaise, 800km de la plus proche des Açores, 600km du Cap Juby au sud du Maroc et 460km des Canaries.
Elle s'étire sur 55km de long et 22km de large, elle est traversée d'est en ouest par une formation montagneuse dont le point culminant est le Pico Ruivo (1862m).
PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS
L'économie du pays repose essentiellement sur l'agriculture (souvent non mécanisée) et le secteur tertiaire où le tourisme est prépondérant, la pêche qui se concentre sur quelques espèces d'eaux profondes, et l'industrie qui est surtout à caractère artisanal (broderies, ..).
PROJETS DE DÉVELOPPEMENT
La centrale hydroélectrique de Socorridos a été transformée pour optimiser la production d'eau pour les résidents et pour l'irrigation, mais aussi pour profiter des sources d'énergie renouvelable. Via un réseau de tunnels et de canaux de 15,5km de longueur, le projet couvre la majeure partie de l'île, recueillant l'eau dans les montagnes du nord pour la distribuer dans le sud.
PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES
Peuples : l'île de Madère, qui était encore inhabitée au XIV° siècle, connut rapidement après sa découverte, une immigration importante de paysans portugais du continent ; pays colonisateur, le Portugal y fit venir des esclaves de Guinée, mais aussi d'Angola, du Cap Vert.... Prise d'assauts par les pirates de divers pays, puis sous influence économique anglaise, prisée par quelques américains... Madère compte aujourd'hui une population que l'on peut qualifier de cosmopolite, voire métissée, même si les traits physiques des madériens sont souvent de type occidental.
LANGUES : le portugais est la langue officielle ; mais beaucoup de gens parlent français et/ou anglais, et il est aisé de se faire comprendre. La langue ne doit pas être un obstacle à votre voyage.
RELIGIONS
Plus de 90% de la population est catholique.
Tout au long de l'année, de nombreuses fêtes traditionnelles religieuses y sont célébrées en l'honneur des saints et patrons locaux. Chaque hameau à son église, qui est dédiée à un saint.
Les 3 principaux évènements religieux sont les fêtes en l'honneur de Senhora do Monta (à Funchal à la mi Août), celle pour Senhor Bom Jesus (à Ponta Delgada début septembre), et enfin celle pour Nossa Senhora do Loreto ( (à Calheta 1ère quinzaine de septembre).
US ET COUTUMES
Les Madériens sont des catholiques pratiquants.
C'est un peuple très hospitalier et sociable. Plusieurs mondes s'y côtoient : une jeunesse dynamique et fêtarde, des générations mondaines rompues au vieil art de vivre anglais, un monde paysan courageux et vaillant s'octroyant quelques pauses dans le difficile labeur lors des fêtes de villages et autres.
La vie de l'île est ponctuée par des fêtes religieuses ou laïques ; championnats sportifs en tous genres (surf notamment ; l'île dispose de « spots » mondialement connus).
En février : carnaval de Funchal et ses splendides cortèges.
Avril : fête des fleurs à Funchal.
Juin : fête de Sao Pedro à Ribeira Brava (la ville est décorée de fleurs en papier), Grande tonte des moutons au plateau de Paul da Serra.
Juillet : les 24H de danse à Santana. Semaine gastronomique de Machico.
Août : semaine de la Mer à Porto Moniz, fête de Notre Dame à Monte.
Septembre : fête du vin à Estreito de Camara de Lobos.
Octobre : procession nocturne du Seigneur des Miracles à Machico.
Décembre : fête de fin d'année à Funchal avec feu d'artifice sur la baie parmi l'un des plus grandioses au monde....
Randonnée accompagnée en Portugal
ART
L'art artisanal le plus connu de madère est sans aucun doute les azulejos, ces peintures bleus qu'on peut admirer dans les anciennes quintas et bâtiments officiels de Madère. Cet forme d'art vient du Portugal.
De nombreux groupes folklorique maintiennent la tradition folklorique de Madère.
L'authentique folklore de Madère est caractérisé par des "balhinos" accompagnés de chants et de musique et par la célèbre revanche, où deux chanteurs improvisent à tour de rôle des paroles.Les instruments utilisés sont : la guitare, la rajah, le triangle, la rebeca, le triangle, l'accordéon et le traditionnel "brinquinho" fabriqué sur l'île.
CUISINE / NOURRITURE
On trouve à Madère la plupart des plats portugais, avec entres autres, de nombreuses préparations à base de « Bacalhau » (morue).
Plus spécifique à l'île, vous découvrirez « l'espada con banana » qui est un poisson cuisiné avec la banane. Ce poisson, l'espada, est fréquent dans les eaux autour de Madère. Il est d'ailleurs cuisiné de diverses manières : grillé, à l'huile, à la vapeur...
D'autres poissons tout aussi succulents sont proposés : Atum (thon), Bodian, Vermelhan (équivalent d'un énorme rouget et très goûteux).
Les viandes sont souvent proposées sous forme «d'espetadas» : brochette de bœuf sur branche de laurier, assaisonnée à l'ail et au laurier... L'agriculture traditionnelle et peu mécanisée permet de goûter à de bons et nombreux produits du terroir : légumes de toutes sortes dont ignames... patates douces, maïs. Des fruits classiques ou tropicaux : fruits de la passion, papaye, goyaves, grenades, mangue, bananes, nèfles du Japon... Sans oublier le Bolo de Caco ou le Bolo de mel en dessert.
La gastronomie de Madère devrait vous laisser de bons souvenirs!
Le vin de Madère :
Au XV° siècle, des plants de malvoisie importés de Chypre et de Crète avaient rendu célèbre le nom de Madère parmi les amateurs de vin, notamment à la cour de François Ier. Mais c'est seulement 3 siècles plus tard que les anglais eurent l'idée d'y ajouter de l'eau de vie de canne (rhum blanc) afin de le faire «tenir» jusqu'à leurs lointaines colonies américaines. Agité dans le navire pendant des semaines par le roulis des vagues, surchauffé par les températures des tropiques, le vin développait un arôme exceptionnel ; ainsi naquit le Madère. Aujourd'hui les négociants le brassent et le chauffent pendant 3 mois dans des cuves traversées par des serpentins d'eau à 50°C, reconstitution des conditions proches de celles d'antan!
Les différents types de vins de Madère en fonction du cépage :
Sercial/seco : vin blanc sec (plutôt en apéritif).
Verdelho/meio-seco : vin blanc demi-sec (plutôt en apéritif).
Boal/meio-doce : vin blanc demi-doux (avec fromage et dessert)
Malvoisie/doce : vin blanc doux (très sucré, à déguster après le café).
Les vins sont nommés par le nom du cépage si ils sont issus au moins à 85% dudit cépage. Après un vieillissement de 5 ans en barrique, c'est un «Réserve».
Plus on monte dans le vieillissement (10, 20 30 + de 40 ans), meilleur est le vin, prestigieux et bien sûr onéreux. Les «Colheitas» sont des Madère issus d'un seul cépage et d'un vieillissement de 5 ans minimum. Un Madère millésimé dit «Garrafeiras» est un vin issu d'un seul millésime et d'un seul cépage, qui a vieilli au moins 20 ans en barrique et 2 ans en bouteille avant de pouvoir être commercialisé. Sa conservation peut durer des siècles. Vous découvrirez certainement que la qualité des vins de Madère n'a rien de comparable et rien à envier à la qualité caricaturale du Madère que nous employons pour la cuisine!
Randonnée accompagnée en Portugal
En fonction de l'altitude et de l'exposition, il y a de multiples microclimats, permettant ainsi à une végétation très diversifiée, d'exister.
«À Madère, tout pousse!» : Acajou, Laurier, Bruyères, Fougères arborescentes, Arbre à Muguet, Epicéas, Châtaigner, Eucalyptus... et bien sûr, toutes les plantes ornementales ou agricoles : bananiers, canne à sucre, papayers, passiflore, vigne, patate douce, igname, pommiers, orchidées, hibiscus, oiseaux du paradis, jacarandas... Le «Jardin de l'Atlantique» regroupe la flore de tous les continents!
Nombreux guides généraux "Portugal, Madere" : Guide bleu, Visa, Michelin
Paysage de Madère de J et P Underwood (Editions Sunflower)
Madère, petit guide de voyage (Ed JC Bucher Munich) : de très belle photos
Vivre à Madère de Jacques Chardonne (roman Ed. Grasset)
Plantes et fleurs de Madeira, Da Costa-Franquilho-ribeiro
Madeira Tour & Trail 1/40 000 (David & Ros Brawn)
Madeira 1/50000 (Freytag & Berndt)
Madeira 1/70000 (Bartholomew)
Madeira 1/70000 (Collins)
www.visitmadeira.pt/
Ambassade du Portugal en France,
3 rue de Noisiel-75116 Paris.
Tel : 01.47.27.35.29. Fax : 01.44.05.94.02.
Web : www.embaixada-portugal-fr.org/
Mail : mailto@embaixada-portugal-fr.org
En Belgique : 50, rue Ravenstein 1000 Bruxelles Tél : 51.32.736
En suisse : 50, quai Gustave Ador 1207 Geneve tél : 73.57.410
Randonnée accompagnée en Portugal
CHARITÉ ET MAIN TENDUE
À vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport «aux mains tendues» : gardez simplement à l'esprit que l'un des effets pervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique. Si vous donnez, donnez parcimonieusement. La mendicité à Madère reste rare et très peu pratiquée.
TOURISME SEXUEL
Le tourisme sexuel est un crime grave, quelque soit le lieu de destination. De nouvelles lois permettent désormais de poursuivre et juger dans leurs pays d'origine ceux qui se rendent coupables d'abus sexuels même si ceux-ci ont eu lieu à l'étranger. Dans notre démarche de tourisme responsable, nous vous demandons de dénoncer tout comportement douteux auprès de votre guide ou des autorités compétentes.
POURBOIRES
Ils dépendent de votre appréciation en fonction de la prestation reçue. Ils ne sont ni plus ni moins obligatoires qu'en France.
SOUVENIRS
Parmi les souvenirs que vous pourrez emporter : vannerie, poterie, broderie, vin, pâtisseries, fleurs exotiques...
DÉCHETS
La nature dans les montagnes est aussi fragile que celle de nos campagnes, elle n'est pas faite pour digérer les déchets.
Vous veillerez à détruire ou emporter vos déchets : papiers, sacs plastiques, élastoplast, emballages... pour les déposer dans les endroits prévus pour.
N'oubliez pas d'enterrer ou de recouvrir de pierres les papiers hygiéniques et les " kleenex ", les petites feuilles roses ou blanches éparses volent au vent et balisent les sentiers, ou prévoyez un briquet et brûlez vos papiers.
Petit conseil avant votre départ : réduisez les conditionnements à leur strict minimum.
En bref, "ne laissez rien que l'empreinte de vos pieds".
VIE COURANTE
DÉCALAGE HORAIRE
UTC/GMT - 1 heure.
Lorsqu'il est 12H00 à Paris il est 11H00 à Funchal.
CHANGE
Madère fait partie de la zone euro.
MOYENS DE PAIEMENT
Pour vos achats, vous pourrez payer en espèces ou par carte VISA en fonction du montant de l'achat. Les commerces fonctionnent sur les mêmes plages horaires qu'en France.
Les cartes de crédit VISA sont acceptées dans la plupart des établissements (hôtels, restaurants, commerçants...).
Il y a des distributeurs dans beaucoup d'endroits, que ce soit en ville ou dans des villages.
INDICATIF TÉLÉPHONIQUE
De la France à Madère, composer le : 00.351 + le numéro du correspondant à 9 chiffres.
De Madère vers la France, composer le : 00.33 + le numéro à 9 chiffres (sans le 0 initial).
Randonnée accompagnée en Portugal
Notre agence est ouverte du Lundi au Vendredi de 9h à 18h30, et le Samedi de 9h à 17h
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Dernière mise à jour : 26/01/2023