Le chemin de Saint Guilhem le Désert est une très ancienne voie de communication reliant le Massif Central à la plaine languedocienne, trait d'union entre les hautes terres de l'Aubrac et les plaines de Méditerranée. Partant du village d'Aumont Aubrac, cet itinéraire nord offre une diversité paysagère et culturelle exceptionnelle : l'Aubrac et ses prairies fleuries, les Gorges du Tarn et leur village médiéval de Sainte Enimie, et pour finir le Causse Méjean aux étendues steppiques.
AUMONT AUBRAC
Accueil à l’hôtel en fin d’après-midi.
Nuit et repas en hôtel.
AUMONT AUBRAC - NASBINALS
Départ du village d’Aumont Aubrac situé au nord de la Lozère aux confins des pittoresques monts granitiques de la Margeride et des immenses plateaux basaltiques de l'Aubrac. Le circuit traverse différents hameaux La Chaze, Labros et Rieutord d’Aubrac pour arriver à Montgros. Nuit et repas en hôtel. 
6h30 de marche, 26km
NASBINALS - SAINT CHELY D'AUBRAC
Le sentier traverse les grandes espaces de l’Aubrac pour rejoindre le village de Nasbinals et son église du XIV siècle construite en basalte et son toit en schiste. Descente sur le village de Saint Chély d’Aubrac.
Nuit et repas en hôtel. 5h de marche, 20 km
SAINT CHELY D'AUBRAC - COL DE TREBATUT
Le circuit traverse quelques bois de hêtres et pins, longe les pâturages ou l’on découvre les burons, petites constructions en pierre ou s’élaborait la Fourme, ce gros fromage parfumé. Nuit et repas en auberge. 7h de marche, 28km
COL DE TREBATUT - LA CANOURGUE
Descente sur la vallée du Lot en passant par le village de Saint Germain du Teil et Bannasac. L’étape se finit à la Canourge, ville situé au pied du causse de Sauveterre et au bord du Lot. Nuit et repas en hôtel. 4h30 de marche, 15 km
LA CANOURGUE - SAINTE ENIMIE
Nous quittons le massif de l’Aubrac pour découvrir le causse de Sauveterre et son habitat le plus souvent regroupé en hameaux et villages aux maisons typiques de pierres et lauzes calcaire. Descente dans les Gorges du Tarn pour rejoindre la cité médiévale de Sainte Enimie aux ruelles pavées qui du offrent une divertissante promenade entre des murs de pierre, parfois vieux de près de huit siècles, comme ceux de l'Eglise consacrée bien sûr à l'Evangélisatrice qui a donné son nom au village. Nuit et repas en hôtel. 7h de marche, 28 km
SAINTE ENIMIE
Fin du séjour après le petit déjeuner.
Un autre séjour existe dans cette même région : Le Chemin de Saint Guilhem : l'Intégrale en liberté
• 75€ par pers. en Demi-Pension sur la base de chambre de 2 personnes
• 53€ par pers. avec petit déjeuner sur la base de chambre de 2 personnes
